[Rezept] gesunde 2 Zutaten Pancakes

24. Januar 2014

Hallöchen! :]
Mensch, in letzter Zeit bin ich so inspiriert und hab so viele Ideen für Beitrage, ich bin ganz überrascht über mich selbst :D Ich hoffe, dass das über die Prüfungsphase dann auch anhält :D Auf jeden Fall hab ich gerade richtig Spaß und es klappt alles. :] Manchmal ist es ja auch so, dass ich 14783 Bilder mach und ich mit keinem Zufrieden bin. Irgendwann verlässt mich der Mut und ich stell den Post gar nicht rein. An nem anderen Tag wiederrum mach ich 3 Bilder und die sind alle 3 sofort perfekt und ich bin zufrieden :3


Aber nun soll es um die Pancakes gehen. In letzter Zeit sieht man ja vor allem auf Instagram immer so viele, die (versuchen) gesund zu leben. Finde ich einerseits manchmal übertrieben, aber manchmal auch super klasse, denn da bekomm ich auch manchmal ein paar Rezeptideen, höhö :D
Und so bin ich vor allem auf englischen Instagramaccounts immer mal auf diese Pancakes, oder auch Omletts gestoßen. Ab und an dachte ich mir "Mh, sieht ja ganz gut aus, aber da muss ich wieder einkaufen gehen..." Und dann war der Gedanke auch schon wieder verflogen. Hätte ich gewusst, dass man für die Pancakes nur 2 Zutaten braucht! :D Und vor allem auch noch welche, die ich eigentlich immer rumliegen hab! :D

2-Zutaten-Pancakes Rezept
Wir benötigen: 1 Banane / 2 Eier - für 6 kleine Pancakes

Die beiden sind genau die Grundzutat. Gerne kann man zum Beispiel noch Schokoraspeln zum Teig hinzufügen. Die Banane mit dem Mixer klein machen und die Eier dazu geben und verrühren. Und domit haben wir den Teig schon! Dass ganze einfach in die Pfanne geben (ich habe eine kleine Form, damit die Pancakes nicht zu groß werden) und mit niedriger Hitzer braun braten :] Das Öl bitte nicht vergessen.
Was ihr zum topping noch hinzufügt ist natürlich euch überlassen. Da es eine relativ gesunde Variante zu normalen Pfannkuchen sein soll, habe ich Naturjoghurt und Bananenstückchen hinzugefügt.
Wer die Pancakes aber nicht aus Gründen der Kalorien macht, sondern weil nichts anderes im Haus ist kann sie zum Beispiel mit Nuss-Nougat-Creme bestreichen :D


 Und so schnell sind die gesunden Pancakes fertig! So schnell kann das gehen, wahnsinn! :] ich bin vor allem erstaunt, dass relativ viel Teig für eine Banane und 2 Eier herauskommt :D

Kennt ihr das Rezept schon? :] Wäre das was für euch? 

16 Kommentare:

  1. BOAH! Sorry, aber die Idee klau ich dir sofort! (Gut auch wenn du es selbst von Instagram hast) aber das ist ja mal der Oberhammer. Ich bin gespannt wie das schmeckt und super kalorienarm. Auch mal ein tolles Abendessen nach dem Sport oder so. Geilo.

    Liebst, Ella ♥
    von Ella loves

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    1. Haha, kein ding, lass es dir schmecken :D

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  2. Ah da wollt ich auch noch drüber bloggen :D Ich find diese Pancakes sooo lecker und man braucht wirklich nur so wenig dafür :)

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  3. Oh ja, das wäre allerdings was für mich - muss ich bei Gelegenheit mal testen :)

    LG Fio
    http://fiobeauty.blog.de

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  4. Ooooh, ich muss morgen dringend neue Eier kaufen und das ausprobieren! :D

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  5. Das ist ja eine Spitzenidee! Das probier ich aus!

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  6. Die sehen köstlich aus, danke für die gute Idee!

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  7. Ohh ich hab Bananen Pancakes schonmal ausprobiert, wirklich gar nicht mein Ding aber deine sehen viel besser und leckerer aus :)
    Liebe Grüße

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  8. das foto problem kenne ich nur zu gut :D
    ich habe auch schonmal banana pancakes gepostet
    allerdings etwas abgewandelt :D

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  9. oh mein gott wie LECKER
    das mach ich auch mal bald nach!

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  10. Kenne das Rezept und liiiiiebe es!:)
    Ach und ich kann mir garnicht vorstellen, dass du schlechte Fotos machen kannst ;)
    <3

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  11. das sieht super lecker aus !
    Liebste Grüße:)
    -
    http://bedeutungsvolle-momente.blogspot.de

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  12. Ich musste dem Trend natürlich auch schon mal nachgehen. ;) Ich finde die auch sehr lecker, ich mische immer noch 2 EL Haferflocken hinzu. :)

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  13. Juhu, ich habs gerade gefrühstückt! :D War überraschend süß (ok, die Banane war auch überreif...) und hat toll geschmeckt. Danke für den Tipp! :)

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  14. Vielen Dank, das kann ich nur zurückgeben, deine Pancakes sehen köstlich aus :)
    Lg Ronja

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