[Rezept] Wolken Marshmallows

22. März 2015
Hey ihr Lieben! :3
Die Wolkenteller machen auf Instagram und Pinterest nun ja schon ganz schön lange die Runde. Sie sind aber auch schön... nur wieso eigentlich? Erklären kann ich es leider auch nicht, nur, dass ich dem bösem Trend einfach nicht wieder stehen konnte :D



So fand ich glatt bei *Gingar.de* die Teller/Schalen im Sale und musste gleich zuschlagen :D Was ich jetzt genau mit ihnen machen werde, weiß ich irgendwie auch nicht.. vielleicht dem Besuch mal was darauf servieren, damit sie wenigstens gesehen werden :D Oder ich mache einfach einem Post, in dem sie auftauchen... wie teuflisch von mir :D

Und da ich *dieses Rezept* von der lieben Vera eh schon mal nachmachen wollte (sie hat die Wolkenteller übrigens auch! :D) gibt es heute auf den wunderschönen Wolkentellern wunderschöne Wolkenmarshmallows zu sehen :D


Rezept Homemade Marshmallows

250 g Puderzucker
2 Pck. Gelantinepulver
2 Pck. Vanillezucker
150 ml Wasser
Speisestärke zum Bestäuben
Butter zum einfetten
(Backblech)

Zubereitung

Eine kleine Auflaufform mit Butter einfetten und etwas Speisestärke und Puderzucker darüber bestäuben.

Danach den Puderzucker mit Vanillezucker in einer Rührschüssel mischen. Die Gelantine im Topf auflösen und nach Anleitung kurz aufkochen und quellen lassen. Dabei das rühren nicht vergessen!
Das Gemisch nun zur Puderzucker-Vanille-Mischung hinzugeben und ordentlich mit einem Rührgerät umrühren, bis es eine fluffige Konsistenz hat - Vorsicht, wenn man es zu lange rührt kann die Gelantine schnell fest werden: also beeilen beim auf das Blech schütten. ;)

Nun müsst ihr noch ungefähr eine Stunde warten und den fluffigen Teig ruhen lassen. Danach könnt ihr entweder mit einer Wolkenkeksform (okay, so etwas habe ich nicht mal :D) oder mit einem Messer eure gewünschte Form ausschneiden. Dann am besten zu einem süßen Teller servieren oder in kleinere Stücke schneiden und in einen warmen Kakao geben :3


Ach ja: Ein Gesicht haben die Wolkenmarshmallows natürlich nicht :D aber man könnte mit Zuckerschrift bestimmt auch noch was schönes hinzaubern :3 Einfach mal ausprobieren!

Habt ihr schon mal selber Marshamllows gemacht? Und habt ihr auch einen Wolkenteller?! :D

21 Kommentare:

  1. Ohhh der Wolkenteller ist ja echt toll! Ich hab noch nie Marshmallows selbst gemacht und wusste ehrlich gesagt auch nicht, dass man die so richtig selbst machen kann xD

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    1. Ja, doch :D und es geht ja wie gesagt mega einfach :D

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  2. Der Wolkenteller sieht echt toll aus =) An mir ging der Trend aber völlig vorbei ^^

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  3. Halli Hallo.
    Leider habe ich bisher keinen Wolkenteller aber die sehen gut aus. Das Rezept werde ich gerne mal ausprobieren.

    Liebsten Gruß.

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  4. Hallo Maike,
    bei Penny gibt es derzeit Lebensmittelfarbenfilzstifte! Damit kann man bestimmt auf den Wolken zeichnen!
    LG

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    1. Ohhh, vielen Dank! Da werde ich glatt mal schauen gehen :)

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  5. Das ist so eine süße Idee! Schade, dass das Wochenende schon bald vorbei ist, aber gut, dass nächstes Wochenende mein Freund da ist, vielleicht probieren wir das dann ja mal aus :D Schöner Post :)
    Liebe Grüße ♥
    iivorybeauty

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  6. Toller Post hahah so süß. Mir gefällt dein Blogdesign solo gut!
    Hast du mal Lust bei meinem Blog vorbeizuschauen? Ich habe gerade einen neuen Outfit-Post hochgeladen.

    Fühl dich gedrückt<3

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  7. Die sind ja mal unglaublich süß <3
    Eine tolle Idee :)

    Liebe Grüße

    http://nilooorac.blogspot.de

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  8. Das ist ja wirklich total süß :)
    Liebe Grüße ♥

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  9. Eine super Idee :)
    Liebe Grüße
    Sarah

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  10. Ohh wie süß die sind *-* Tolle Idee! <3
    Liebe Grüße
    Sarah

    von my-magnificent-world.blogspot.de

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  11. Ach ist das niedlich geworden! Die sehen ein bisschen aus wie kleine Wolkendekorationen zum Aufhängen :)

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  12. Der Teller sieht wirklich schön aus, ich kann gut verstehen, dass du da nicht widerstehen konntest ;)
    Und die Wolkenmarshmallows sind eine total süße Idee :)

    All my Love. MS

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  13. aiiii die Wolkenteller sind ja wirklich süß ^.^ hatte dir vorher aber noch gar nicht gesehen :D

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  14. OMG das sieht soooo süßß aus!! Super Idee! LG Aida

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  15. Oh Gott wie niedlich. ♥
    Einfach ZUCKERsüß. :D

    Dir einen schönen Abend!
    Selly
    von SellysSecrets

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  16. Wie cool! Das wäre ja mal eine wunderbare Geschenkidee für mein Papi, der liebt Schaumgummi :D
    Sieht wirklich toll aus! Super süße Fotos!

    Liebst, Colli von TOBEYOUTIFUL

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